Grávidas veganas devem ter uma alimentação importante, baseada em um cardópio feito por um nutricionista
Durante a gravidez, mulheres veganas não precisam interromper a dieta vegetariana estrita. Isso porque não há nenhum risco para a saúde e bem-estar da mãe e do bebê. Mas desde que sejam mantidos os cuidados que todas as gestantes precisam ter durante a gravidez.
Grávidas veganas
De acordo com a nutricionista Thaisa Navolar, não existe nenhuma contraindicação quanto à alimentação vegetariana na gestação, nem na lactação. Além disso, algumas pesquisas revelam que grávidas veganas e vegetarianas tendem a ter menor risco de diabetes gestacional e de pré-eclâmpsia, que são complicações na gestação.
Segundo ela, mulheres que seguem uma dieta vegetariana estrita durante a gravidez também têm mais facilidade para manter o peso adequado.
Suplementos importantes durante a gravidez
Contudo, conforme a nutricionista Priscilla Mazza, grávidas vegetarianas estritas (veganas), para terem uma boa saúde, também precisam ter as mesmas preocupações que as gestantes onívoras. Por isso, a seguir, confira sete suplementações que costumam ser importantes nesse período.
1 – Ácido fólico
Previne anomalias congênitas e defeitos no fechamento do tubo neural do bebê. O ideal é que o ácido fólico seja suplementado pelo menos um mês antes da gravidez e prolongado durante o primeiro trimestre.
2 – Proteínas
No segundo e terceiro trimestre, quando não atingida a proteína na alimentação, é preciso aumentar a ingestão proteica com suplemento de proteína em pó vegetal.
3 – Ômega 3
Quando não consumido de forma adequada a quantidade de chia e linhaça, no caso da paciente vegetariana, é usado o suplemento de algas rico em DHA, ácido docosa-hexaenoicoque, que auxilia na formação de membranas celulares do Sistema Nervoso Central (SNC) e na redução de risco de parto prematuro, aumenta acuidade visual e a coordenação de mãos e olhos do bebê. O ômega 3 também ajuda a melhorar a imunidade e a resposta do sistema nervoso autônomo.
4 – Ferro
Quando há baixa reserva no organismo, é comum observar a presença de anemia com falta do ferro, tanto em gestantes vegetarianas quanto em onívoras.
5 – Vitamina B12
Adequar os níveis de vitamina B12 sanguíneos também é de extrema importância. Isso porque na maioria das vezes, a suplementação desta vitamina acaba se tornando necessária, pois ela evita tanto o risco de descolamento da placenta quanto à possibilidade de que o bebê nasça com pé torto congênito e com defeitos no tubo neural.
6 – Cálcio
É preciso adequar o consumo de cálcio e, até mesmo, suplementar quando não atingido via alimentação, sobretudo no terceiro trimestre e durante a lactação.
7 – Vitamina D3
Por fim, a suplementação de vitamina D3 vegana também é importante quando se encontra baixa nos níveis sanguíneos. Esta pode levar à absorção deficiente de cálcio e, com isso, pode gerar um retardo na formação dos ossos das crianças e no crescimento das cartilagens.
Alimentação durante a amamentação
Durante a amamentação, as recomendações não são muito diferentes. É preciso manter uma alimentação rica em legumes, verduras, frutas, leguminosas e cereais, explica Thaisa Navolar:
“A gente sabe que existem alguns nutrientes no leite materno que dependem muito da nutrição materna […]. Então, para garantir via suplementação a alimentação, que é o caso da vitamina B12 e do ômega 3, a gente precisa fazer a suplementação certinha de acordo com as necessidades e com os exames da mãe. Mas, geralmente, a suplementação de DHA na gestação e lactação é feita na dose de 200 a 300 miligramas ao dia.”
Procure um profissional
Além disso, a nutricionista cita que a alimentação vegetariana é saudável e segura para a família inteira. Portanto, não oferece risco para nenhum grupo.
“Sempre que tiver dúvidas e inseguranças, procure um profissional que tenha conhecimento também na área do vegetarianismo para fazer as orientações necessárias e realmente apoiar e respeitar a opção das famílias veganas, pois é importante encontrar esse respaldo dos profissionais que acompanham a família.”
*Foto: Reprodução/Unsplash (Louis Hansel – unsplash.com/pt-br/fotografias/tLbGQ1YazV8
